肉燥飯$20
看著這加熱一大鍋的滷豆腐和爌肉真是誘人,這平民小吃真的有其獨特之處,實在是令人又愛又恨,因為這吃多很邪惡,熱量不低呀...
作者穆罕莫杜?薩拉希出生於茅利塔尼亞, 18歲拿到獎學金至德國攻讀電子電機學位,但就在就學時,他參與了阿富汗反共產政府的暴動,並且加入了蓋達組織接受訓練,共產黨瓦解後,他也回到德國繼續學業及開始工作,但就因為他還有與當時蓋達組織的朋友聯絡,導致他從2000年開始不斷的被逮補審問及釋放,而2001年的某天國家警察請他再去審問,而這一次他自行開著車出門就再也沒有回家,從此開始了他的囚禁人生;在2002年8月5日時被送往古巴的關那摩美軍監獄。在古巴關塔那摩灣的拘留營中,多年來美國政府都沒有正式對他提出任何控訴。即使聯邦法官判決將他釋放,美國政府卻上訴反對這項判決,導致他依然身陷囹圄。
在市政路和黎明路口有四間連在一起的美食,因為想挑沒吃過的店家,所以就來到台南蘇無刺虱目魚肚,看起來生意也不錯。
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爌肉飯$50
魚丸湯$30
魚皮湯$90
店家也有提供芥末的南部吃法,另外也有販售一罐罐的魚酥。
沒一會兒功夫桌上已經是滿滿一桌了!!跟著出門不用點菜的感覺很好,但是友人太會點菜的下場就是...先吃再打包啦~
電話:04-2259 1050
商品訊息功能:
白菜滷也是煮的相當嫩,幾乎快達到入口即化的口感,滷白菜很適合搭著爌肉飯一起享用。
如果想吃肉燥和魚酥記得要點肉燥飯,不敢吃肉燥則可以直接點魚酥飯,我會比較推薦可以一次吃到二種口味的肉燥飯,魚酥灑的份量還真不少,而且肉燥有滿滿的膠質, 就算吃的滿嘴油光也超滿足。
就在虱目魚肚湯和魚皮湯之間搖擺不定,後來還是選了北部少有的魚皮湯,湯頭很清爽,不過怕魚腥味的朋友可以蘸著哇沙米一起吃。以上結帳消費360元,點了滿滿一桌真的是超滿足,最後還打包了一個便當的份量,消夜場想吃熱食這裡正是個好選擇喔~
★「最深刻也最令人心痛的紀錄,描述在反恐戰爭中遭受牽連的無辜平民真實經歷。」──紐約時報書評
阿姨忙著炒一大鍋的豬肉就知道店家生意很不錯,一大鍋一大鍋煮,肉燥用量很兇的~
商品訊息簡述:
在滷鍋裡看到一大桶的滷豆腐,實在是無法忍住不點,外表也滷的相當入味,像是手工豆腐超嫩的口感。
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010768477
作者: 穆罕莫杜?薩拉希
豆皮煮的也相當入味,份量真不少,柔軟的口感,滷的相當入味,像是麵筋的味道。
台南蘇無刺虱目魚肚
地址:台中市西屯真愛橋線上課程區民權路173號
時間: 16:00-05:00(每週二公休)
平時我沒有吃消夜的習慣,所以很少半夜會出門找美食,這次到台中發現原來有很多宵夜場,而台南蘇無刺虱目魚肚的營業時間從晚餐可以吃到凌晨,很適合夜貓子出門覓食。
『VIVIYU小世界』遊遍全台.放眼世界
我覺得和台南當地吃時最大的不同,應該是這些看起來好好吃的小菜,感覺都快比自助餐店還豐盛的菜色。
我在關塔那摩的日子
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010768477
商品訊息描述:
★全美暢銷書
滷豆腐
★解密美國最黑暗監獄──關塔那摩
關塔那摩灣的拘留營是2002年美軍在關塔那摩灣海軍基地所設置的一座軍事監獄,座落於古巴的關塔那摩灣沿岸。關在此拘留營的囚犯多是恐怖嫌疑分子,營中美軍對囚犯實施持續不斷的拷問、性虐待、強行注射藥品和宗教迫害等暴行。因美軍不人道的對待,國際特赦組織及人權團體抗議非法拘留及揭發內部解密文件,美國前總統歐巴馬欲於2009年將其關閉,但因美國國會反對,所以至今仍然繼續運作。
文、圖/Viviyu
遭到囚禁3年後,在2005年夏秋時穆罕莫杜開始撰寫日記共466頁的手稿全用非母語的英文撰寫,紀錄他被迫離家之前的生活,以及宛如人間蒸發一般被美國拘禁的日子。本書經過兩次編輯,首先經由美國政府的思想審查,並且在手稿中塗上了至少2500個黑槓。在這兩次的編輯過程中,穆罕莫杜都無法參與其中或做出任何回應。他的日記不只是對司法不公的血淚控訴,也是深刻記載的個人回憶錄。他的文字駭人、充滿黑暗幽默,卻又優美地令人驚訝。《我在關塔那摩的日子》是蘊含強烈個人情緒與歷史重要性的作品。
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這就是店內的人氣爌肉飯,如果喜歡吃肥肉的朋友記得要先跟店家說,我們這天吃到的是比較瘦的部位,我猜可能是因為阿姨看到我們是女生,所以給我們較瘦的,其實我也是只敢吃瘦的啦~滷汁很香淋在白飯上,忍不住又想多扒幾口飯。
- Nov 29 Wed 2017 05:55
真愛橋評價-我在關塔那摩的日子
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